Un postre con el típico sabor del maracuyá y su atractivo colorido para sorprender a tu familia o invitados.
INGREDIENTES
- 2 tazas de crema de leche baja en grasa.
- 1 taza y media de leche condensada.
- 15g D´STEVIA granulado (Doy pack).
- 250g de crema chantilly
- 250g de maracuya.
- 20g de gelatina sin sabor en 1 taza de agua
Ingredientes crema chantilly:
- 250g de crema de leche baja en grasa 5g D´STEVIA (Doy pack) o 6 sobres D´STEVIA (Caja x 40 y 80)
PREPARACIÓN
- Licuar todos los ingredientes.
- Aparte disolver la gelatina en la taza de agua tibia.
- Se mezclan los ingredientes con el maracuyá y se colocan en un molde.
- Se llevan al refrigerador.
- Se desmolda y se decora con crema chantillí (Ver preparación en Ideas creativas) y con salsa de maracuyá. Para preparar la salsa de maracuya poner al fuego a hervir los ingredientes por 10 minutos.
Preparación crema chantilly:
- Batir hasta que dé punto chantilly.